über uns
Informationen über uns
Wir, das Gemüse- und Beerenparadies Gogolka, haben uns dazu entschlossen, vor Ort regionale Produkte für Ocholt und umzu zu erzeugen. Zu unseren Produkten gehören zum einen Heidelbeeren und Gemüse – ins Besondere Tomaten und Paprika – sowie unsere Ocholter Wieseneier in verschiedenen Farben.
Ursprünglich bauten wir unsere Erzeugnisse ausschließlich zum Eigenbedarf an. Dann jedoch kamen Bekannte und Nachbarn hinzu, die sich zu einem festen Kundenkreis entwickelten. Mit der Zeit wuchs die Kundschaft stets weiter, sodass man vor einem Punkt stand, das Hobby als kleinen landwirtschaftlichen Betrieb anzumelden.
In unserem kleinen Betrieb, der sich als Familiengemeinschaft versteht, trägt jeder von uns zu einem bestimmten Teil dazu bei, die verschiedenen Arbeiten zu vollrichten. Während der Opa sich als Gießmeister versteht, verarbeitet die Mutter die übrig gebliebenen Erzeugnisse beispielsweise zu Tomatenmark oder Paprika süß-sauer weiter.
Zudem ist es uns sehr wichtig, dass wir die Pflanzen und Tiere nicht dazukaufen, sondern diese vom Samenkorn oder Ei bis zur fertigen Jungpflanze oder Henne selber auf- und großziehen. Somit ist gleichzeitig das Jahresende wiederrum ein neuer Anfang, da im Winter die Aussaat der Jungpflanzen und das Brüten der Hühner ansteht und sich der Kreis schließt bzw. neu anfängt.